Морските вечери са свързани с приятели, ледени напитки и морски

Морските вечери са свързани с другари, ледени питиета и морски деликатеси. За мен те не могат да минат без прясна рибка, и миди … несъмнено. За рибата ще ви опиша напълно скоро, само че към този момент няма да вардя в загадка моите обичани местенца за пресни, добре изчистени и приготвени миди. Обещавам ви, че там те са божествено вкусни, деликатни, с усет на морски бриз и споделено ваканционно въодушевление.

Мидена плантация Дълбока до с. Българево

няма какво да ви увещавам … това е меката на мидите у нас. Мидената плантация и ресторантът към нея са ситуирани сред Калиакра и село Българево, на Калиакренския залив. На самия бряг е приказният ресторант с разнородни мидени и рибни специалитети. Гледката е вълшебна, шепотът на вълните ще ви потопи в невероятна атмосфера, а за менюто не ми стигат думите. Мой персонален любимец са мидите “Дълбока ”, приготвени натюр, с малко дивисил. Но и тези с мащерка са необикновено вкусни.



И още...