Може името им да е трудно за произнасяне, но са

Може името им да е мъчно за изговаряне, само че са толкоз божествено вкусни, че си коства да ги запомните

Необходими Продукти

●

за бисквитите

● краве масло - 250г
● захар - 150г
● жълтъци - 3 бр.
● брашно - 200 г
● царевично нишесте - 300 г
● бакпулвер - 2 ч.л.
● лимонова кора - от 1 лимон
●

още

● кокосови стърготини - 1 к.ч.
● дулсе де лече - 400 г

Начин на подготвяне

Оставете краве масло на стайна температура и изчакайте да омекне. Не разтапяйте в микровълновата! В огромна купа сложете жълтъците и захарта. Добавете мекото масло и разбъркайте хубаво, до момента в който получите еднообразен маслен крем.

Сложете останалите артикули за бисквитите и замесете меко тесто. Разточете тестото на кръговиден лист с дебелина 0.5 см. Изрежете кръгчета благодарение на форма.

Застелете тавичката на фурната с хартия за печене и подредете бисквитките на разстояние. Загрейте фурната на 180 градуса и печете 10 минути или до подготвеност. Бисквитите би трябвало да останат бели, а не кафяви.

Извадете и оставете да изстинат. Разделете ги по двойки и всяка намажете с дулсе де лече. Затворете с втората бисквитка. Оваляйте краищата с кокосови стърготини и поръсете с пудра захар. Стават неповторими слепени сладки, подобаващи за посетители!