Сладко от круши без захар
Може би ви е забавно по какъв начин се подготвя сладко от круши без захар - вижте рецептата
● лимони - 1 бр.
● канела - 2 г
● карамфил - 1 - 2 зрънца по избор
Необходими Продукти
● круши - 2 кг зрели и сочни● лимони - 1 бр.
● канела - 2 г
● карамфил - 1 - 2 зрънца по избор
Начин на подготвяне
Подберете сочни и доста добре узрели круши.
Обелете ги, разполовете ги и махнете семките и дръжките. Нарежете крушите на късчета, като ги полеете с прясно изцеден лимонен сок, с цел да не потъмняват.
Сложете ги в тенджера с необятно дъно на загрят сдържан котлон. Оставете да се варят дружно с канелените пръчки и карамфила, като първоначално не е нужно да бъркате. Постепенно крушите ще си пуснат сок. Започнете да бъркате понякога, до момента в който е готово - варенето може да отнеме над 3 часа.
Още горещо разсипете в бурканчета, затворете ги и ги обърнете с капачките надолу.
По предпочитание може най-после към готовото сладко да добавите някои неестествен подсладител, подобаващ за сладка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ