Много нашенска рецепта - с традиционни подправки и разкошна симбиоза

Много нашенска рецепта - с обичайни подправки и луксозна симбиоза сред кюфтенца, ориз и картофи

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● ориз - 150 г
● кайма - 500 г
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - 1 щипка
● универсална фалшификация - 1 с.л. Маги магически усет
● олио - за пържене
●

За соса

● доматено пюре - 3 или 4 с.л.
● вода - 250 мл
● готварска сметана - 5 с.л. или 3 с.л. заквасена сметана
● чубрица - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Сваряваме ориза с 1 с.л. пикантина или магически усет.

В настрана тиганче си запържваме към този момент изчистените и настъргани морков и лук до омекване.

В съд слагаме ориза, каймата, запържения лук и морков, сол и черен пипер. Омесваме хубаво съставките и оформяме огромни топки с ръце.

Редим ги в тавичка. Обелваме и нарязваме картофите на кръгчета.

Нареждаме ги към кюфтенца. Слагаме в авансово загрята фурна на 200 °C за 15 мин.

Приготвяме соса. Смесваме водата със сметаната, доматеното пюре и чубрицата.

Заливаме ароматните кюфтенца на фурна и печем до подготвеност.

Да ви е сладко!