Много мислихме и смятаме, че това е единственият правилен и

Много мислихме и считаме, че това е единственият верен и апетитен метод за подготвяне на картофи

Необходими Продукти

● картофи - 8 броя приблизително огромни
● шунка - 100 грама
● сирене - 200 грама натрошено
● лук - 1 връзка зелен
● домати - 1 брой
● черен пипер
● сол
● олио - на усет
● кисело мляко - 1 кофичка
● чесън - 1 връзка зелен

Начин на подготвяне

По предпочитание изберете да разрежете картофите на две и да ги издълбаете леко или да издълбаете с лъжичка целия картоф.

Нарежете на ситно домата, шунката и лука. В загрято олио запържете продуктите и към тях прибавете вътрешността на картофите.

Свалете сместа от котлона и към нея прибавете натрошеното сирене и подправките на усет.

Напълнете картофите с плънката, загрейте фурната до 200 градуса и сложете ястието да се пече към 40 минути.

Готовите пълнени картофи се сервират със заливка, приготвена от киселото мляко и зеления ситно нарязан чесън.