Лимонада от печени лимони
Необходими Продукти
● лимони - 5 бр. следна величина● захар - 2 с.л.
● захар - 1/2 ч.ч.
● вода - 4 ч.ч., ледена
● лайм - 1 бр.
● мента - дребна шепа, прясна
● мед - на усет
● лед - счукан на дребно
Начин на подготвяне
Нужен ви е грил тиган.
Ментата се смила в блендер с малко вода и 1 ч.л. захар. Прецежда се. Лимоните се измиват. Срязват се през средата и се натопяват в захарта - 2 с. л., и се подреждат парещ грил тиган за към 8-10 мин добре да се запечатат.
Свалят се от огъня, за малко се охлаждат и се изстискват. Изцеденият сок се прецежда, изсипва се в кана, прибавя се 1/2 ч.ч. захар, сока от ментата, ледената вода, разбърква се, нарязани кръгчета от лайм и се прибавя мед на усет.
Лимонадата се посипва щедро със счукан лед.
Инфо: Tasty
Забележка: това не може да се изрече като рецепта, тя е толкоз къса, само че и доста забавна. Запечен лимон с усет на карамел.
Усеща се прелестен лек горчив усет по едно и също време и наслада от захарта и мирис на мента. Задължителното е ледът да е счукан. Поставих го в блендер и го смлях.
Лимонадата от печени лимони е доста освежаваща.
