Много елегантен и много вкусен десерт, който да споделите с

Много грациозен и доста апетитен десерт, който да споделите с най-близките си

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● прясно мляко - 500 мл (сварено)
● захар - 170 г
● брашно - 100 г
● ванилия - 2 бр.
● масло - 100 г (на стайна температура)

Начин на подготвяне

Разбивате яйцата със захарта на сняг, добавяте ванилията и мекото масло. Когато се разбие и стане еднородна консистенция, изсипвате половината свареното мляко и стартирате да добавяте последователно брашното, след което изсипвате и втората част от млякото.

Изсипвате в намазана с масло тавичка и печете на авансово загрята на 170 градуса фурна към 30 мин.

След изпичането отворете леко фурната да поизстине. Имайте поради, че ще спадне.

Поръсете по избор с пудра захар.

Ако желаете да получите височина, би трябвало да го печете във висока тавичка с диаметър не повече от 20-22 см.

Приятен вкус!