Мислите ли, че е трудно да приготвите сочна млечна баница,

Мислите ли, че е мъчно да приготвите сочна млечна баница, тъй като ние елементарно ще ви убедим в противното

Необходими Продукти

● юфка - 200 г домашна
● краве масло - 1/2 пакетче от 125 г
● захар - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1 л
● яйца - 4 бр.
● ванилия - 2
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Млякото се затопля, подслажда се с половината захар. Добавят се яйцата и ванилията и се разрушава доста добре.

Юфката се поставя във вряща подсолена вода. Вари се три - четири минути.

Отцежда се, смесва се с маслото и останалата захар.

Млечно-яйчената примес се сипва при юфката.

Разбърква се и се сипва в намаслена тавичка.

Сладката млечна баница се пече на 180 градуса за 20-25 минути.

Сладката баница се поръсва с пудра захар.