Мислехме да хапнем един омлет, ама ни се прииска и

Мислехме да хапнем един омлет, но ни се прииска и месце да има в него и вижте каква чудноватост спретнахме

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● чушки - 4 бр. печени
● домати - 3 бр.
● кайма - 300 г
● зелен лук - 1 връзка
● босилек
● чубрица
● червен пипер
● сол
● олио

Начин на подготвяне

В огромен тиган с незалепащо покритие запържваме лука. През това време размесваме каймата във вода, с цел да избегнем бучките.

Запържваме до кафеникаво при лука. Добавяме и чушките, подправките и доматите и изчакваме до момента в който изврат.

Разбиваме яйцата и заливаме. Похлупваме с похлупак и оставяме 4-5 минути на по слаб огън. Добър вкус!