Мини кроасани за по-малко от половин час - това е

Мини кроасани за по-малко от половин час - това е най-хубавото предложение, което ще получите през днешния ден

Необходими Продукти

● бутертесто - 1 бр.
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1/4 ч.ч.
● течен шоколад

Начин на подготвяне

Тестото се изважда от хладилника и се поставя върху набрашнена повърхнина, като дългата му страна би трябвало да бъде към вас. Разточете тестото във формата на правоъгълник с дебелина към 5 мм. С помощта на изострен нож нарежете триъгълници със страни от 15 см и основа – 5 см.

Всеки триъгълник се поставя върху набрашнена повърхнина, а върхът би трябвало да бъде към вас. Разтеглете леко и сложете в средата на горната част на триъгълника течен шоколад.

Навийте всеки триъгълник, започвайки от основата към върха. Наредете кроасанчетата в тава с пергаментова хартия, покрийте с найлоново фолио.

Оставете до момента в който кроасаните се изпълнят с въздух и удвоят размера си. Фурната се загрява на 190 градуса. Разбийте 1 яйце и 2 жълтъка с млякото. Намажете кроасаните с четка и ги печете към 10-тина минути.