Меки сладки с прятен ванилов вкус - идеалната компания на

Меки сладки с прятен ванилов усет - идеалната компания на кафенцето

Необходими Продукти

● олио - 5 с.л
● прясно мляко - 6 с.л.
● брашно - 2 - 2 1/3 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч.
● сол - 1 щипка
● бакпулвер - 1 пакетче от 10 г
● яйца - 1 за сместа+1 за намазване
● извара - 250 г
● крема сирене - 50 г
● шоколад - 200 г
● ванилия - 1 пакетче (0.2 г)

Начин на подготвяне

Шоколада режем с нож на дребни късчета.

Пресяваме брашното и го смесваме със солта, ванилията и бакпулвера.Объркваме добре.

Разбиваме яйцето със захарта. Добавяме олиото, млякото, крема сиренето, изварата.

Прибавяме последователно брашнената примес. Объркваме. Към края прибавяме и шоколада. Оформя се тесто.

Слагаме тестото в хладилника за 30 мин.

В тава, покрита с хартия за печене, нареждаме на малко разстояние сладките.

Офомяме ги благодарение на супена лъжица. От сместа стават 43-45 рошави топчета. Печем в загрята на 170 градуса фурна за 17 мин.

Преди да се сложат да се пекат, мажем сладките с шоколад с разрушено яйце благодарение на силиконова четка.

Сладките с шоколад и крема сирене са подготвени.