Мека и ароматна селска питка със зеленчуци за всички у

Мека и ароматна селска питка със зеленчуци за всички вкъщи!

Необходими Продукти

●

за тестото

● вода - 150 мл
● суха квас - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● олио - 2 с.л.
● кисело мляко - 3 с.л.
● брашно - 400 г
●

плънка

● тиквичка - 300 г
● домати - 1 бр.
● сирене - 50 г
● магданоз
● шарена сол
● риган

Начин на подготвяне

В купа смесваме брашно, квас, сол. Прибавят се мокрите съставки олио, вода, киселото мляко и всичко се разбърква с вилица. Замесва се меко тесто, покриваме с фолио и се оставя да бухне за 20-30 минути на топло.

С намазнени ръце се разстила в намазана с олио тавичка и се поръсва с риган и щипка шарена сол.

Тиквичката се нарязва на тънки кръгчета, доматът също.

Нареждат се върху тестото като цвете, като се редува кръгче тиквичка и комат домат. Отгоре се намазват с олио, поръсваме с щипка морска сол и риган.

Сиренето на дребни късчета се разпределя върху питката. Печем в загрята фурна 180 градуса до подготвеност на тестото.

Поднасяме незабавно, до момента в който е топла.

Добър вкус!