Лесен ябълков пай с бутер тесто
Мечтите се сбъдват и този елементарен ябълков къс е доказателство за това
● ябълки - 3 - 4 бр.
● орехи - 100 г
● мед - 3 с.л.
● канела - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● бутертесто - 500 г● ябълки - 3 - 4 бр.
● орехи - 100 г
● мед - 3 с.л.
● канела - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Ябълките се обелват и нарязват на дребни късчета. Разбъркват се дружно с орехите и канелата. Слагат се с меда в тенджера, с цел да се задушат. Когато са подготвени, котлонът се изключва и се снема.
Разстила се единият лист бутер тесто върху тавичка, застлана с хартия за печене, като краищата на бутер тестото се оставят да се демонстрират малко.
Поизстиналата към този момент примес се изсипва и се прегъват краищата. Вторият лист от бутер тестото се нарязва на лентички (широки 1 см), които се подреждат отвесно и хоризонтално върху сместа, с цел да се получи решетка.
По предпочитание лентичките се намазват с жълтък.
Паят се пече до порозовяване на 200-220 градуса.
Лесният ябълков къс с бутер тесто е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ