Мариновани пилешки дробчета, задушени до готовност, които чакат само васНеобходими

Мариновани пилешки дробчета, задушени до подготвеност, които чакат единствено вас

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 400 - 500 г
● горчица - 1 с.л. + 1 ч.л.
● лимони - кората и сока на 1 лимон
● сметана - 2 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Нарежете при потребност пилешките дробчета и ги разбъркайте с 1 с.л. горчица и 1/2 от лимоновия сок. Оставете в ледник да се овкусяват за 1 час.

След това ги сварете на водна баня или ги задушете в малко лой и вода за към 10 минути. Овкусете със сол и черен пипер.

Останалата 1 ч.л. горчица смесете със сметаната и лимоновия сок. Овкусете със сол и черен пипер и поднесете соса с дробчетата.

Поднесете пилешките дробчета с лимон с гарнитура от зеленчуци.