Маринован чесън за зимата – лесна и бърза рецепта
Маринован чесън за зимата – вкусна и лесна рецепта
Предлагаме ви да приготвите тази страхотна рецепта за зимата. Маринованият чесън е просто необикновено апетитен. Той ще бъде най-хубавото допълнение към всяко ядене и е доста елементарен за подготвяне. 2-3 буркана с маринован чесън просто са наложителни в мазето на всяка стопанка. В последна сметка, той може да бъде поднесен и на празничната софра.
Основни съставки:
вода – 1 л
захар – 50 г
сол – 50 г
оцет 9% – 100 мл
Приготвяне:
Обелете чесъна и го разделете на скилидки. Сложете го в тенджера, залейте го с вряла вода и го оставете за 1 минута.
Изсипете водата и залейте скилидките с ледена вода, след което ги сложете в буркани.
Вижте още: Супа с целина – почиства и възвръща организма
Пригответе маринатата. Налейте вода в тенджера, прибавете сол, захар и сложете на котлона. Кипнете, махнете от котлона и прибавете оцет. Смесете всичко и залейте чесъна с маринатата. Затворете бурканите, обърнете ги, покрийте ги с одеяло и оставете да изстинат изцяло.
Съхранявайте на изсъхнало и мрачно място.
