Стек Аламинут
Маринавайте овреме, с цел да се насладите на апетитен стек, подготвен единствено за 5-10 минути
● алено вино - 1 ч.ч.
● балсамов оцет - 2 с.л.
● плодов сок - 50 мл
● босилек - 1 ч.л. сушен
● мащерка - 1/2 ч.л. сушена
● зехтин - 3 с.л.
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● телешко месо - 4 подготвени стека● алено вино - 1 ч.ч.
● балсамов оцет - 2 с.л.
● плодов сок - 50 мл
● босилек - 1 ч.л. сушен
● мащерка - 1/2 ч.л. сушена
● зехтин - 3 с.л.
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Стековете са бързи, стига да ги мариновате от предния ден.
Леко начуквате месото при потребност, разбърквате всички останали съставки и мариновате месото допустимо най дълго.
След това стековете се мятат на скарата и се пакат по 4-5 минути от всяка страна.
Може да се мажат с маринатата по време на печене.
Поднесете пържолите със свежи зеленчуци и комат лимон.
Стекът Аламинут е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




