Малко по-различен, но много вкусен прочит на млечната салата -

Малко по-различен, само че доста апетитен прочит на млечната салата - със спанак

Необходими Продукти

● цедено кисело мляко - 500 г
● бейби спанак - 200 г
● копър - 1/2 връзка свеж или 1 с.л. замразен
● джоджен - 3 стръкчета свеж
● чесън - 2 стръка свеж
● сол - на усет
● олио - 3 с.л.
● орехи - 3 с.л. смлени, по избор

Начин на подготвяне

Фините спаначени листа е нарязват на доста тънки лентички.

Копърът, джодженът и пресният чесън се наситняват и всичко се смесва с цеденото мляко.

Добавят се смлените орехи към свежата млечна салата и се овкусява със сол и олио.

Тази млечна салата със спанак и орехи е подобаващ както за обяд, по този начин и за вечеря. Върви добре с печено агнешко.