Малки солени кифлички, от които може да си вземете за

Малки солени кифлички, от които може да си вземете за учебно заведение или за работа

Необходими Продукти

● брашно - 3 и 1/2 ч.ч. от спелта
● яйца - 1 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● бакплувер - 1/2 пакетче
● сол - 1/4 ч.л.
● захар - 2 с.л
● олио - 2 с.л.
● сирене - 200 г дунавия

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцето и захарта в купа. Добавяме олиото, бакпулвера, прясното мляко и солта. Разбъркваме.

Добавяме брашното и омесваме меко тесто. Оставяме го за 15 минути да се опусне.

Разделяме тестото на 4 топки.

Разточваме всяка топка на кръгла кора и разрязваме на 8 триъгълника.

В основата на всеки триъгълник слагаме по парче сирене и навиваме на кифличка.

Поставяме лист хартия за печене в тава и подреждаме от горната страна дребните кифлички.

Печем дребни солени кифлички със спелта на 180 °C за към 20-25 минути до порозовяване.