Малки питки с елда за всички у домаНеобходими Продукти● яйца

Малки питки с елда за всички вкъщи

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр. огромно
● кисело мляко - 2 с.л.
● олио - 3 с.л.
● сол - 1 щипка
● микс от семена - 1 с.л. без глутен
● ленено семе - 1 с.л. смляно
● брашно от нахут - 100 г
● елда - 100 - 150 г сварена
● свеж лук - 3 стръка

Начин на подготвяне

Вкусни питки с елда и нахут, подобаващи за безглутенова диета. В купа разрушаваме с вилица яйцето. Добавя се кисело мляко, олио, сварена сварена елда, и щипка сол.

Разбърква се на каша и сипваме брашно от смляно ленено семе, микс от семена и брашно нахут.

Прибавих ситно нарязани пера свеж лук и 1 к.л. бакпулвер, още веднъж разбъркваме на гъста каша и лъжица се оформят 5-6 мини питки, като от горната страна поръсваме семена.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до подготвеност, вършим проба с шишче за подготвеност на нашите безглутенови питки.

Хапваме Безглутеновите дребни питки с елда, когато и да е, здравословни са!