Макар и приготвени само от 5 съставки тези хитроумни руладини

Макар и приготвени единствено от 5 съставки тези хитроумни руладини имат отлично уравновесен усет и гръмък аспект, написа menumag.bg. Необходими артикули за 4 порции

9 тънки резена шунка
300 гр. зрял кашкавал
200 гр. крем-сирене
1 ч. л. ситно нарязан босилек
2 с. л. ситно нарязани сушени домати
лимонен сок и сол на усет

Начин на подготвяне

1. Крем-сиренето се разбърква с босилека, сушените домати и лимонен сок на усет.

2. Кашкавалът се нарязва на кубчета, поставя се в топлоустойчив съд и се слага в микровълновата фурна за към минута или до момента в който се разтопи.

3. Резените шунка се подреждат един до различен по три на ред, като се застъпват, върху парче транспарантно фолио. Отгоре се поставя горещият кашкавал и се разточва, с цел да покрие шунката. Леко се охлажда.

4. Пастетът от сирене се намазва върху кашкавала, до момента в който е към момента топъл и еластичен, и се завива на плътно руло. Увива се във фолиото и се поставя в хладилника да се стегне за 30 мин. Нарязва се на части и се сервира.