Макар и постно, това ястие с булгур и зеленчуци е

Макар и постно, това ядене с булгур и зеленчуци е в действителност ужасно

Необходими Продукти

● булгур - 1 ч.ч.
● лук - 1 глава кромид
● моркови - 1 бр.
● пиперки - 1 бр.
● олио - 3 - 4 с.л.
● вода - 3 ч.ч. гореща
● чесън - 3 - 4 скилидки
● доматен сок
● дафинов лист
● черен пипер - на зърна
● магданоз
● сол - на усет

Начин на подготвяне

В мазнината удушавам лука, моркова, чесъна и пиперката.

Добавям булгура, доматеното пюре, подправки, сол.

Прехвърлям постното ядене в кръгла тава и обливам с горещата вода.

Пека постния булгур на 220 градуса до подготвеност.