Любопитно DW: Как от българското кисело мляко не стана антибиотик

DW: Как от българското кисело мляко не стана антибиотик

Любопитно DW: Как от българското кисело мляко не стана антибиотик Дълго време наши учени работят над " Антибиотикум булгарикум ", в чиято основа е вариант, извлечен от киселото мляко

1 май 2020, 13:55

Пещера на 5 млн. години е населявана от невиждани същества

Отбелязваме Международния ден на труда

Праисторическият " вманиачен звяр " на Мадагаскар хвърля светлина върху еволюцията на бозайниците

Редки розови делфини бяха видяни край крайбрежията на Тайланд

Звезден рожденик! Васил Василев-Зуека на 55

Кой ще влезе в топ 5 на Hell’s Kitchen България довечера

Днес настава Валпургиевата нощ, най-мистичната вечер от годината

Да се поглезим: Тартове с шоколадов мус

ълго време български учени работят над "Антибиотикум булгарикум ", в чиято основа е вариант, извлечен от киселото мляко. Предпоставките за триумф са огромни, само че препаратът по този начин и не оправдава очакванията. Защо?

Лаборатория към Министерство на здравеопазването разкри: Кога пробиотикът работи?

Тайната на дълголетието на българите се крие в киселото мляко. Това заключава при започване на предишния век проф. Иля Мечников, който през 1908 става лауреат на Нобеловата премия за медицина. Една година преди този момент той вкарва хипотезата за позитивното въздействие на някои бактерии в модифицирането на чревната микрофлора и заместването на нездравословните бактерии с потребни. Тя слага началото на голям брой проучвания върху лечебните и профилактични свойства на киселото мляко и лактобацилите, написа DW.

Домашен самун - по какъв начин да го приготвим бързо и вкусно

Малко по-рано, през 1905 година, в Женева българският студент по медицина Стамен Григоров открива чудодейната пръчица, "причинител " на подквасването. В чест на своя изобретател и на неговата татковина България, тя е наречена Lactobacillus bulgaricus. Проф. Мечников удостоверява откритието на Григоров и построява теорията си за дълголетието точно върху него.

Днес по целия свят можеше да има "Антибиотикум булгарикум "

През август 1959 година Централен комитет на Българска комунистическа партия взема решение да сътвори специфичен теоретичен институт за проучване и въвеждане на открития в България "антираков антибиотик ", който съставлява вариант на бактерията в българското кисело мляко Lactobacillus bulgaricus. Институтът е основан - под името "Институт 220 ".

За шеф на института е назначен доктор Иван Богданов. А (нещатен) теоретичен началник става проф. Петър Попхристов. Към решението на Централен комитет на Българска комунистическа партия е прибавен отчет от доктор Богданов, в който се разказват резултатите от научната му работа. Още през 1951 доктор Богданов патентова варианта с противотуморни свойства "Bogdanov patent strain tumoronecroticance B-51 " - ATCC 21815, в резюме именуван LB51® и извлечен от киселото мляко.

Лекар: тези храни състаряват

Именно заради този факт и поради работата му по антибиотичните свойства на 73 варианта на "културелни течности на разнообразни актиномитети и други микроорганизми " доктор Богданов става шеф на института.

В отчет на доктор Богданов се разказват лабораторните му опити с мишки с вградени тумори. При тях излекуваните животни са били 50%. Според доктор Богданов, при останалите животни лекуването е почнало прекомерно късно, дозите са били прекомерно дребни или пък туморите са били доста огромни (15-20 мм). Наред с противораковите свойства "културелната течност " е посочила и доста необятен антибактериален набор.

През 1966 е основан препарат, в началото наименуван Blastolysin и избран като гликопептид от клетъчните стени на LB51. През 1967 доктор Иван Богданов стартира използването на перорален препарат. Първоначално той носи името "Antibioticum Bulgaricum - AB ", по-късно името му е заменено на ANABOL, макар че няма нищо общо с анаболните хормони.

Въпреки първичните отлични резултати и положителните учени в екипа на института, препаратът не оправдават очакванията, които му се разпореждат. По-късно "Институт 220 " е реорганизиран като Научно-производствена лаборатория за биологично дейни субстанции, а в края на 1980-те в държавна компания "Деодан ". На пазара са пуснати два препарата, съдържащи LB51 - имуномодулатор и един от първите пробиотици. А японската корпорациия "Мейджи " стартира да употребява варианта LB51 за произвеждане на българско кисело мляко. Д-р Иван Богданов умира през 1988 година. Малко по-късно компанията се поема от неговия наследник - доктор Асен Богданов, който по-късно я приватизира. Според документ от архива на Комисията по досиетата, през юли 1988 година доктор Асен Богданов е вербуван като сътрудник на Държавна сигурност с псевдоним "Коджов ". Той е сътрудничел на контраразузнаването по икономическа линия (ВГУ-ІІ-ІІІ).

Защо не реализират стремежи резултат?

За неуспеха на института по време на Народна република България се описват най-различни истории. Една от посочваните аргументи за неуспеха са персонални спорове и властническо отношение към учените, работещи в института, както и занемаряване на откритията и теориите на учените с по-нисък сан, които работят с по-модерни способи. Друга легенда споделя за интервенция на Държавна сигурност и Съюз на съветските социалистически републики в работата на "Институт 220 ". Възможно е и в двете да има известна доза истина.

Десетилетия по-късно, през 2010, учени от Варненския съюза на учените, пишат: "За страдание, създаването на Богданов не е доразвита с новите микробиологични способи и технологии, с цел да се реализиран от нея евентуалните благоприятни условия. "

Изследвания на киселото мляко са правени от доста учени и институти в България. Дори и военните създават технология, която е била секретна. В началото на 1980-те години военният доктор Никола Александров е претрупан със задачата да сътвори функционална храна, подобаваща за космонавтите. На базата на неговата разработка, а и на доста други, през днешния ден се създават пробиотични артикули, съдържащи живи и латентни кафези на Lactobacillus Bulgaricus.

Lactobacillus Bulgaricus обаче се употребява освен за лечебни артикули или артикули, подпомагащи лекуване, предопределени за продажби по аптеките. Компания, основана от българи, продава в Съединени американски щати пресни сокове, в които Lactobacillus Bulgaricus се употребява за консервант. А наскоро на пазара в България беше пусната и бира, съдържаща Lactobacillus Bulgaricus.

По тематиката

Супа за закуска ни прави по-силни от всеки път

Сирене по рецепта от Ливан и мляко без Е-та на пазара у нас

Изхвърлете тези храни от хладилника си

Да спрем вирусите - препоръки за здрава имунна система

Получавай най-горещите вести от Vesti.bg АБОНИРАЙ съдебна експертиза

Редактор: Василена Василева Източник: кисело мляко антибиотик .comments-item{clear:left;}.article-comment-types div{z-index:100;}.answer { margin-left:33px; } Фонетична БДС Изключена
* Моля, коментирайте съответната публикация и използвайте кирилица! Не се толерират отзиви с обидно или нецензурно наличие, на верска или етническа основа, както и написани единствено с основни букви!
1 коментар Не пропускай