Любимият на всички хумус, но в лесен и апетитен вариант

Любимият на всички хумус, само че в елементарен и вкусен вид с фасул

Необходими Продукти

● фасул - 300 г
● майонеза - 100 г
● чесън - 3 скилидки
● лук - 1 глава
● оцет - 1 ч.л.
● сол - ¼ ч.л.
● черен пипер - ¼ ч.л.
● олио - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Бобът се сварява и се отцежда. Пасира се и се прибавя майонезата, чесънът, нарязан на ситно, солта, черният пипер и всичко се разрушава.

Лукът се нарязва на шайби и се запържва. Добавя се оцетът и след половин минута се смъква от котлона.

Сервира се, като хумусът се поставя в чинии, в средата се оформя кладенче и в него се поставя пърженият лук.