Пандишпанови мъфини с шоколад, кафе и ядки
Любимите мъфини на всички деца и освен - топящи се в устата пандишпанови мъфини
● течен шоколад - 2 с.л.
● фъстъчено масло - 1 с.л.
● захар - 1 с.л.
● инстантно кафе - 1 с.л.
● брашно - 4 с.л.
● фъстъци - 2 с.л. печени белени и нарязани
● бакпулвер - 1 пакетче
● ванилия - 1 пакетче
Необходими Продукти
● яйца - 6 бр.● течен шоколад - 2 с.л.
● фъстъчено масло - 1 с.л.
● захар - 1 с.л.
● инстантно кафе - 1 с.л.
● брашно - 4 с.л.
● фъстъци - 2 с.л. печени белени и нарязани
● бакпулвер - 1 пакетче
● ванилия - 1 пакетче
Начин на подготвяне
Отделяме жълтъците от белтъците. Белтъците разрушаваме на сняг.
Жълтъците разрушаваме със захарта и шоколада. След това към тях прибавяме фъстъченото масло, ванилията, кафето, брашното и бакпулвера.
Разбиваме до еднородна примес и прибавяме белтъците. Разбъркваме на ръка и пълним с тази примес формички за мъфините, като би трябвало единствено до половината да са цялостни.
Отгоре поръсваме мъфините с нарязани фъстъци и печем на 200 градуса за към 20 минути.
Пандишпановите мъфини с шоколад, кафе и ядки са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ