Любима зимна салата - толкова свежа и толкова вкуснаНеобходими Продукти●

Любима зимна салата - толкоз свежа и толкоз вкусна

Необходими Продукти

● цвекло - 1 бр. малко
● кисели краставички - 4 бр.
● маслини
● сол
● балсамов оцет
● зехтин
●

Млечен сос

● кисело мляко - 3 с.л.
● майонеза - 1 с.л.
● заквасена сметана - 1 с.л.
● чесън - 1 скилидка

Начин на подготвяне

Цвеклото измиваме и обелваме. Настъргваме на тънки пръчици и овкусяваме със сол, оцет и зехтин.

Маринованите краставички настъргваме със същата величина.

В две чинии разпределяме цвеклото, маринованите краставички и най-после в средата слагаме млечния сос.

Украсяваме с маслини.