Лятото си отива, усещаме първите стъпки на есента и е

Лятото си отива, усещаме първите стъпки на есента и е време да помислим за своя имунитет през настъпващите зимни месеци. За да не посягаме към лекарства, можем просто да наблегнем на някои храни, които ще подсилят имунитета ни. Ето 10 от тях:

1. Цитрусови плодове

Лимоните, портокалите, грейпфрутите и мандарините са богати на витамин С. Това е витаминът, който усилва производството на бели кръвни кафези, които се борят с инфекциите. Известен още като аскорбинова киселина, витамин С се разтваря във вода, което значи, че човешкото тяло не го складира. Затова би трябвало да си набавяте храни с високо наличие на витамин С.

2. Бадеми

Богати са на витамин Е, който е с основна роля за здрава имунна система. Освен това бадемите съдържат здравословни мазнини, фибри, протеин и други микроелементи като магнезий. Ето някои от изгодите от консумация на бадеми: понижават кръвната захар, намаляват кръвното налягане и равнищата на холестерол. Подтискат глада, засищат бързо и спомагат при понижаване на тежестта. Опитайте да замените елементарното мляко с бадемово мляко.

3. Зелен чай

Свикнали сме да пием доста кафе, само че за какво не го сменяем с по-здравословна напитка. Зеленият чай, сходно на черния, е богат на флавоноиди - тип антиоксиданти. За разлика от черния, зеленият чай е с високи равнища на епигалокатехин галант - мощен антиоксидант, който укрепва имунната система. Черният чай минава развой на ферментация, през който се унищожава огромна част от този антиоксидант. Зеленият чай е превъзходен източник на аминокиселината Л-теанин, която оказва помощ за производството на избрани бели кръвни кафези, с което се укрепва имунната система.

4. Чесън

Чесънът е една от най-популярните съставки по света. Суровият чесън понижава кръвното налягане. Естествен антибиотик е, унищожава всевъзможни гъбичи и вируси в организма. При обработката на чесъна се унищожават огромна част от тези здравословни свойства, по тази причина избягвайте да употребявате чесън на прахуляк.

5. Слънчогледови семки

Богати са на витамин Е и са мощен антиоксидант, който играе значима роля в регулирането и поддържането на имунната система. Четвърт чаша слънчогледови семки ще достави над 80% от целесъобразната дневна доза витамин Е. Слънчогледът е богат на селен, мощен антиоксидант, който подкрепя активността на сърдечно-съдовата система и щитовидната жлеза.

6. Нар

Изследвания разкриха, че античните египтяни са били прави при потреблението на този древен плод, с който са лекували инфекции. Екстрактът от нар подкрепя тялото ви в битката против разнородни вируси, в това число и подлия грип. Сокът от нар е отлично средство да приемате антиоксиданти, в случай че нямате време да отделяте семките.

7.Джинджифил

Задължителна съставна част в Азия, в западните кухне към момента е много подценяван. Богат е на антиоксиданти и е отлично средство при гадене и повръщане. Потопете обелен джинджифил в гореща вода и елементарно ще си извършите чай с прелестен мирис. Джинджифилът е потребен и при мускулна болежка вследствие на физическа заетост. Добавянето на малко джинджифил към диетата, под която и да е негова форма, ще ви защищити от инфекции и простудни болести през идващата зима. Японски правила за здравословно хранене

8. Кисело мляко

Киселото мляко съдържа пробиотици, потребни бактерии, които подтикват имунната система и оказват помощ в битката с заболяванията. Чистото кисело мляко е по-полезно от подсладените разновидности, които съдържат захар. За подсилваща имунната система закуска, прибавете към млякото пресни цитрусови плодове, ядки и семена, да вземем за пример бадеми, слънчогледови семки.

9. Камби

Пищните цветове на камбите значат, че са богати на здравословни хранителни субстанции. Ако имате потребност от витамин С, яжте двойно повече камби в сравнение с цитрусови плодове. Камбите са богати и на бета каротин, подпомагащ зрението и кожата. Добавете ги в салатата или ги сгответе.

10. Спанак

Спанакът е преди всичко измежду всички листни зеленчуци. Съдържа скъпи хранителни съставки, като бета каротин и флавоноиди, на които държи противовъзпалителните, антиканцерогенни и антиоксидантни свойство. Богат е на магнезий, калций, калий, желязо и фосфор, които въздействат здравословно върху множеството физиологични процеси в организма. Съдържа също витамините К, А и С, някои витамини от група В и фолиева киселина. Консумацията на спанак има благоприятен резултат върху здравината на костите, защищава артериите от сгъстяване, понижава равнищата на холестерол, контролира кръвната захар, защищава от възпаления и сърбеж.