Black Sea Matters
Лято е. Вече публично. Време е за море, изключително в случай че планираме фамилни почивки с дребни деца. Юни обичайно е най-спокойният месец в годината, изключително на нашето Черноморие. Защото, както е съвременно, Black Sea Matters. И не тъй като всичко е черно и бяло, а тъй като родният туризъм има потребност от нашата поддръжка, както зове държавното управление от известно време. И до момента в който познавам такива, които ще изберат " българско и родно ", тъй като имат родственици по морето или употребяват ведомствени станции на смешни цени, доста от моите познати макар желанието стопанската система ни да процъфтява, ще разчитат на оня безнаказан способ с листчето и двете колонки със " за " и " срещу ". Защото работят целогодишно за лятната отпуска и нямат право на опит-грешка.
Да, с цел да сме " политкоректни " - Бялото не постоянно е по-добро от Черното. И в прилежаща Гърция има вехти бунгала и мотели, по този начин е. Сигурно има и кисели сервитьори, въпреки че аз не съм се сблъсквала с такива. Да, споделят някои, цените са двойни, а прясната риба не е прясна. Може и по този начин да е. Но едно е несъмнено - до момента в който тук в интернет пространството циркулират менюта с гарнитури на баснословни цени, както и невероятни " екстри " като четвърт лимон или филия самун, които се доплащат, " продажните византийци " бързат да донесат няколко типа самун, маслини и разядки още със сядането на клиентите си. А десертът постоянно е " комплимент " от заведението.
Разбира се, постоянно има хора, които имат вяра, че откакто на някои от курортите ни обичайно идват чужденци, ние ще би трябвало да поносим и плащаме. Защото, нали, на Слънчака вървят англичани и скандинавци, а на Северното Черноморие - и доста румънци. И като се изключи че било скъпо, човек един път живеел. А и въпросът бил кардинален: " Ако аз съм търговец и мога да спечелвам двойно от румънците, които ми съставляват 80 % от клиентелата, дали ще ми пука за останалите, на които са им високи цените. Поставяйте се в обувките и на другите.... Всеки си гледа интереса... Ако може да продава картофи със сирене и на 50 лв., що да не ги продава! ", декларира позиция един българин в отбрана на българското ресторантьорство на Черно море.
Така е, един път се живее, и в туристическия отрасъл по този начин разсъждават - ден година храни. Хубавото е, че колелото постепенно се завърта, а сезонът започва (традиционно, освен в тази ситуация с карантината) много мудно. Което е в интерес на онези любители на нашето море от предишното. " Ексклузивно " през юни те могат да преживеят невиждани моменти: празните улички из остарелия град на Созопол, чисти и уютни студиа и апартаменти на св. Тома или Буджака, полупразни фамилни хотели по селцата на Южното Черноморие - с персонално отношение и обезпечено прясна домашна храна. Но единствено през юни, тъй като внезапно сезонът най-сетне започва, с цел да продължи до ноември, както ведро вещае Ангелкова от екрана на тв приемника. И тогава повишените цени и хаотичността на сектора въздействат и на тези съзнателни хора, които към момента пазят много омаскареното име на родния туризъм.
И още...
Да, с цел да сме " политкоректни " - Бялото не постоянно е по-добро от Черното. И в прилежаща Гърция има вехти бунгала и мотели, по този начин е. Сигурно има и кисели сервитьори, въпреки че аз не съм се сблъсквала с такива. Да, споделят някои, цените са двойни, а прясната риба не е прясна. Може и по този начин да е. Но едно е несъмнено - до момента в който тук в интернет пространството циркулират менюта с гарнитури на баснословни цени, както и невероятни " екстри " като четвърт лимон или филия самун, които се доплащат, " продажните византийци " бързат да донесат няколко типа самун, маслини и разядки още със сядането на клиентите си. А десертът постоянно е " комплимент " от заведението.
Разбира се, постоянно има хора, които имат вяра, че откакто на някои от курортите ни обичайно идват чужденци, ние ще би трябвало да поносим и плащаме. Защото, нали, на Слънчака вървят англичани и скандинавци, а на Северното Черноморие - и доста румънци. И като се изключи че било скъпо, човек един път живеел. А и въпросът бил кардинален: " Ако аз съм търговец и мога да спечелвам двойно от румънците, които ми съставляват 80 % от клиентелата, дали ще ми пука за останалите, на които са им високи цените. Поставяйте се в обувките и на другите.... Всеки си гледа интереса... Ако може да продава картофи със сирене и на 50 лв., що да не ги продава! ", декларира позиция един българин в отбрана на българското ресторантьорство на Черно море.
Така е, един път се живее, и в туристическия отрасъл по този начин разсъждават - ден година храни. Хубавото е, че колелото постепенно се завърта, а сезонът започва (традиционно, освен в тази ситуация с карантината) много мудно. Което е в интерес на онези любители на нашето море от предишното. " Ексклузивно " през юни те могат да преживеят невиждани моменти: празните улички из остарелия град на Созопол, чисти и уютни студиа и апартаменти на св. Тома или Буджака, полупразни фамилни хотели по селцата на Южното Черноморие - с персонално отношение и обезпечено прясна домашна храна. Но единствено през юни, тъй като внезапно сезонът най-сетне започва, с цел да продължи до ноември, както ведро вещае Ангелкова от екрана на тв приемника. И тогава повишените цени и хаотичността на сектора въздействат и на тези съзнателни хора, които към момента пазят много омаскареното име на родния туризъм.
И още...
Източник: momichetata.com
КОМЕНТАРИ