Лукът оставя следа не само в сърцето на всяка домакиня,

Лукът оставя диря освен в сърцето на всяка стопанка, само че и в националното творчество. Всичко това е с помощта на гения му да докара човек до сълзи и то без каквито и да е старания.
Учени даже са опитвали да разработят тип лук, който няма да работи толкоз грубо на роговицата. Това обаче не се увенчало с триумф. В идващите редове ще ви разкрием 4 метода, по които може да режете лук и да не плачете.
Метод 1: Студено
Може би сте забелязали, че лукът се реже доста по-лесно, в случай че преди този момент е прокиснал в хладилника. Има и причина за това. Студеният зарзават отделя доста по-малко токсични изпарения при нарязване.
Достатъчно е да го държите в хладилника за 15-20 минути. Също по този начин е добре да охладите и ножа за всеки случай по време на процеса на рязане.
Метод 2: Вятър
Препоръчително е да режете лук с включен вентилатор, под климатик или включен абсорбатор. По този метод токсичните изпарения се разпръскват или отчасти биват всмукани от вентилационната система. Така очите ви няма да сълзят толкоз, написа jenata.blitz.bg.
Продукти, които можете да съхранявате по-дълго, в сравнение с мислите
Някои хранителни артикули имат естествена продължителност, други обаче се нуждаят от малко помощ, с цел да бъде срокът им на прохлада продължен...
Метод 3: Наточен нож
Това естествено е доста значим съставен елемент от рязането на лук без сълзи. Колкото по-добре е наточен един нож, то толкоз по-малко вреди нанася на клетките на лука при рязане. Следователно типът на инструмента също има значение – назъбеният нож няма да работи във ваша изгода, в противен случай – единствено ще утежни обстановката.
Метод 4: Скорост
Колкото по-бързо режете лука, толкоз по-малко токсични изпарения ще доближат до очите ви. И, да, тази техника работи, само че ви би трябвало процедура.


Още от ПОЛЕЗНО: