Лесно за приготвяне и толкова вкусно, че две порции ще

Лесно за подготвяне и толкоз вкусно, че две порции ще хапнете и няма да се сетите за друго ястие

Необходими Продукти

● кашкавал - 400 г
● сирене - 150 г краве
● топено сирене - 140 г натурално
● яйца - 4 бр.
● брашно - 4 с.л.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● черен пипер
● масло - 50 г

Начин на подготвяне

Охладете добре кашкавала и настържете на едро ренде. Кравето сирене натрошете или намачкайте с вилица.

Смесете сиренето с кашкавала. Разбийте яйцата, прибавете към тях брашното и млякото. Разбъркайте добре до приемането на хомогенна примес.

Смесете яйчената примес с настъргания кашкавал и сирене, овкусете с пипера и объркайте. В подобаваща тавичка разтопете кравето масло.

Изсипете половината от сместа в тавичката и подредете триъгълничетата топено сирене, след това изсипете и другата половина от горната страна и заравнете.

Печете в загрята фурна на 180 градуса 30 минути и до приемането на прелестен тен.Поднесете със свежа салата. Вкусотия!