Лесно и бързо ще приготвите сос тартар, с който да

Лесно и бързо ще приготвите сос тартар, с който да овкусите обичаните си печени меса или панирани вкусотии

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр. сварени
● майонеза - 250 г
● зелен лук - 1 филиз
● печурки - 50 г мариновани
● кисели краставички - 1 бр.
● кисело мляко - 100 г
● горчица - 40 г
● сметана - 120 г
● сол - 2 щипки
● лимонен сок - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Сметаната се разрушава.

Киселата краставичка, яйцата, пресният лук и печурките се режат на доста ситно.

Добавя се по малко от сметаната и киселото мляко и се разбърква. Добавя се солта и лимоновият сок.

Добавя се майонезата и се разбърква доста деликатно. Добавя се горчицата и сосът се разбърква още веднъж.

Слага се в сосиера и се сервира към печени меса и печена риба.