Супа от спанак и макарони
Лесно е, вкусно е и става за половин час - по какъв начин да не я опита човек
● олио - 4 с.л.
● лук - 5 стръка, зелен
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● жълтъци - 2 бр.
● сирене - 100 г
● макарони - 1 ч.ч., натрошени
● черен пипер - на усет
● магданоз - на усет
● сол - на усет
Необходими Продукти
● спанак - 500 г● олио - 4 с.л.
● лук - 5 стръка, зелен
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● жълтъци - 2 бр.
● сирене - 100 г
● макарони - 1 ч.ч., натрошени
● черен пипер - на усет
● магданоз - на усет
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Спанакът и лукът се задушават. Заливат се с 6 ч.ч. вряща вода, овкусява се със солта и черния пипер.
След като заври супата се прибавят натрошените макарони и се вари до цялостна подготвеност, налива се прясното мляко и се отстранява от котлона.
Супата се застройва с разрушените жълтъци, поръсва се с натрошеното сирене и магданоза.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




