Лесно е и става за минути- как да не го

Лесно е и става за минути- по какъв начин да не го приготвите още през днешния ден

Необходими Продукти

● яйца - 8 бр.
● ориз - 1.5 ч.ч.
● лук - 4 стръка свеж - перата
● червен пипер - 1 ч.л.
● лимони - 2 ч.л. сок
● брашно - 2 с.л.
● вода - 8 ч.ч. топла
● олио - 2 - 3 с.л.
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Загрейте олиото и прибавете ситно нарязаните пера лук. Запържете за малко и прибавете малко вода, с цел да задушите лука. Сложете измития ориз и запържете за 2-3 минути, до момента в който стане стъклен, по-късно подправете със сол и черен пипер и залейте с водата.

Когато ястието кипне, сложете лимоновия сок и чукнете яйцата едно по едно, без да бъркате. Оставете ястието 7-8 минути на спокоен огън, по-късно деликатно разбъркайте.

Щом оризът се свари, сложете брашното, размито във вода, червен пипер и варете още 3-4 минути. Свалете от котлона. Може да поднесете ястието топло или студено. Поръсете преди поднасяне с свеж магданоз.