Лесните палачинки с оризово брашно са и невероятно вкусни и

Лесните палачинки с оризово брашно са и необикновено вкусни и доста леки, което ги трансформира във лека закуска преди работа.
  Необходими съставки: яйца
3 броя
 
прясно мляко
1 чаена чаша
 
оризово брашно
1 1/3 чаена чаша
 
ванилия
2 броя
 
краве масло
1 чаена лъжица   Начин на подготвяне:
Първата стъпка от рецептата за лесни палачинки с оризово брашно е подготовката сместа. Разбивате яйцата благодарение на миксер или тел за разтрошаване, добавяте ванилията и прясното мляко и още веднъж разбивате. Накрая добавяте и пресятото оризово брашно и разбърквате до приемане на хомогенна примес.
 

За да изпечете оризовите палачинки е най-добре да употребявате плосък тиган за палачинки с незалепващо покритие, или различен комфортен плосък тиган. Включвате котлона на приблизително висока степен, сгорещявате тигана и намазвате с малко късче краве масло, след което изливате дребна част от сместа за палачинки, като за задачата може да ползвате черпак. Сместа би трябвало да се разпредели отмерено по целия тиган. Печете към 2-3 минути, до момента в който крайчетата на палачинката се отделят леко от стените на тигана, след което я обръщате от другата страна и още веднъж печете към 2-3 минути.
 

Нареждате палачинките една върху друга, като ги намазвате леко с краве масло. Може да гарнирате оризовите палачинки с ябълки, мед, орехи и канела, или пък сметанов сладолед и пресни плодове, написа supichka.com.