Лесна за приготвяне супа със спанак и ориз - пригответе

Лесна за подготвяне чорба със спанак и ориз - пригответе си и препечено хлебче към нея

Необходими Продукти

● домати - 2 бр.
● лук - 3 стръка
● спанак - 600 г
● кисело мляко - 1 с.л.
● оцет - 1 с.л.
● яйца - 1 бр.
● ориз - 1/2 ч.ч.
● моркови - 1 бр.
● къри - 1/2 ч.л.
● сол
● олио - 6 с.л.
● брашно - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Сипете оцет във вода и накиснете спанака за 30 минути. Измийте и нарежете. Сипете олио в тенджера и запържете нарязания лук.

Добавете моркова, настърган, след това и доматите, също наситнени.

Сипете 1.5 гореща вода, прибавете спанака и ориза. Гответе спаначената чорба до омекване на ориза. Посолете и прибавете кърито.

Разбийте яйцето с оцет и кисело мляко. Свалете оризовата чорба от котлона и по-късно я застройте със сместа.

Поднесете оризовата чорба със спанак и застройка.