Майонеза от рохко яйце
Лесна за подготвяне домашна майонеза - ето по какъв начин да се възползвате от рецептата
● зехтин - 75 мл
● олио - 75 мл
● лимонен сок - 1 с.л.
● сол - 1/2 к.л.
● чесън - 1 скилидка
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● зехтин - 75 мл
● олио - 75 мл
● лимонен сок - 1 с.л.
● сол - 1/2 к.л.
● чесън - 1 скилидка
Начин на подготвяне
Сваряваме яйцето за към 3 минути, с цел да остане рохко.
Чупим черупката. С лъжичка изгребваме рохко свареното яйце в съд за пасатор.
Добавяме наситнена скилидка чесън, мазнината, лимоновия сок. Добавяме и сол. Остава да пасираме сместа.
Допираме пасатора на дъното и пасираме, като постепенно изтегляме нагоре, с цел да се разбие всичко отмерено.
30 секунди разтрошаване на домашната майонеза би трябвало да са задоволителни. Майонезата за деца е подготвена.
По предпочитание можем да прибавим подправки към майонезата от рохко яйце - да вземем за пример лъжица горчица, копър или микс от босилек и мащерка.
Източник: recepti.gotvach.bg
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)
КОМЕНТАРИ