Лесна и бърза идея за обяд или вечеряНеобходими Продукти● домати

Лесна и бърза концепция за обяд или вечеря

Необходими Продукти

● домати - 1 кг
● сирене - 150 - 200 г
● яйца - 10
● лук - 1 глава
● чесън - 1 глава
● магданоз - 1/2 връзка
● целина - 1/2 връзка листа
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 1/2 ч.л.
● черен пипер
● червен пипер - 1 ч.л.
● чубрица - 1, 5 ч.л.
● олио - 3 с.л.

Начин на подготвяне

В олиото запържваме нарязания на ситно чесън, лука, нарязаните магданоз и листа целина, прибавяме аления пипер, задушаваме и прибавяме обелените и пасирани домати.

След като заври, прибавяме захарта, солта, черния пипер и чубрицата. Оставяме да къкри към 15 мин.

Прехвърляме сместа в тавичка, натрошаваме сиренето и чукваме яйцата, разпределени отмерено по площта на тавичката.

Печем при температура от 180 градуса за към 20-25 минути след загряването.

Миш машът се сервира леден.

Печените домати с яйца и сирене са доста вкусни.