Лещена супа с бекон
Лещата си е леща, само че в композиция с бекон е напряко неустоима
● олио - 2 с.л.
● бекон - 250 г
● лук - 1 глава
● чесън - 1 глава
● целина - 1 филиз
● розмарин - ¼ ч.л.
● риган - ¼ ч.л.
● черен пипер - ¼ ч.л.
● дафинов лист - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● сол
Необходими Продукти
● леща - 2 ч.ч.● олио - 2 с.л.
● бекон - 250 г
● лук - 1 глава
● чесън - 1 глава
● целина - 1 филиз
● розмарин - ¼ ч.л.
● риган - ¼ ч.л.
● черен пипер - ¼ ч.л.
● дафинов лист - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● сол
Начин на подготвяне
Нарязваме лука, целината и чесъна на дребно и ги задушаваме в олиото.
Добавяме нарязания на доста ситно бекон и запържваме.
Прибавяме измитата леща и наливаме вода. Варим, до момента в който лещата омекне.
Посоляваме и сипваме подправките. Готвим още десетина минути, махаме дафиновия лист и сервираме топла.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




