Солен пай с кайма
Лесен солен къс с кайма, на който всички вкъщи ще се зарадват
● брашно - 2 ч.ч.
● краве масло - 60 г
● сол - 1 ч.л.
● вода - хладка
●
● кайма - 300 г
● лук - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
●За тестото
● брашно - 2 ч.ч.
● краве масло - 60 г
● сол - 1 ч.л.
● вода - хладка
●
За плънката
● кайма - 300 г
● лук - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
От изброените артикули за тестото си омесваме меко тесто, покриваме купата с фолио и оставяме в хладилника за 1 час.
Приготвяме си плънката за нашия солен къс, като задушаваме в малко лой нарязаните на ситно лук и чесън.
Добавяме каймата и готвим до подготвеност, прибавяме сухите подправки.
Тестото разделяме на равни елементи, разточваме и в средата слагаме от плънката за вкусния къс с кайма.
Завиваме пая. Намазваме с яйце и печем соления къс с кайма в авансово загрята фурна до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




