Лекарите съветват да се храните здравословно. Ето и подходяща рецепта

Лекарите поучават да се храните здравословно. Ето и подобаваща рецепта за този съвет

Необходими Продукти

● спанак - 500 г
● броколи - 1 бр.
● лук - 3 глави
● чесън - 2 скилидки
● зехтин
● сол
● черен пипер
● лайм - 1 бр.

Начин на подготвяне

Попарете за малко спанака и броколите. Охладете зеленчуците и ги сложете в блендер, пасирайте.

Зехтина сложете в тиган да загрее, нарежете лука и чесъна и сложете в зехтина да се задушат за малко.

Сипете пасираните зеленчуци в тигана и подправете със сол и черен пипер. Гответе задушените зеленчуци за малко.

Изцедете лайма и залейте задушените броколи и спанак в тигана.