Лек и вкусен бисквитен сладкиш с горски плодове, от който

Лек и апетитен бисквитен сладкиш с горски плодове, от който умерено можете да хапнете повече от едно парче

Необходими Продукти

● бисквити - 280 г
●

За крема

● йогурт - кисело мляко - 700 г
● пудра захар - 50 г
● желатин - 20 г
● горски плодове - 1 ч.ч. замразени

Начин на подготвяне

Започнете с крема.

Първо накиснете желатина в студена вода съгласно напътствията на пакета.

Смесете киселото мляко с плодовете, моите са замразен микс горски плодове, захарта и пасирайте.

Загрейте желатина на водна баня или в микровълновата за десетина секунди да се втечни. Прибавете го към крема.

Начупете бисквитите и ги сложете в крема.

Изсипете всичко в подобаваща форма с падащо дъно, която може да покриете с транспарантно фолио.

Оставете в хладилника за няколко часа, да стегне хубаво крема.

Украсете с плодове.

Извадете бисквитения сладкиш от формата и сервирайте.

Ако тази рецепта ти харесва, пробвай и рецептите ни за бисквитена торта или чийзкейк с желатин.