Лек френски десерт или сладкиш с ябълки без брашно, от

Лек френски десерт или сладкиш с ябълки без брашно, от който може умерено да си хапнете и второ парче

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● ябълки - 500 г (~3 бр.) почистени и обелени
● кафява захар - 100 г
● прясно мляко - 120 мл
● краве масло - 3 с.л. (краве/кокосово)
● бакпулвер - 1 ч.л.
● канела
●

За заливката

● яйцa - 1 бр.
● масло - 40 г разтопено
● кафява захар - 40 г

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта, прясното мляко, маслото, бакпулвера и канелата до гладка примес.

Ябълките се нарязват на полумесеци и се прибавят към сместа.

Изсипва се в тавичка и се пече на висока температура до подготвеност.

През това време се подготвя заливката за ябълковия сладкип, като всички артикули се разбъркват добре.

Готовият десерт се залива и се пече за още 15 минутки.

Може да се сервира лек френски десерт с ябълки с кисело мляко и натрошени ядки.