Легендата гласи, че може да се наядете царски дори с

Легендата гласи, че може да се наядете царски даже с вегетарианско ядене

Необходими Продукти

● тиквички - 2 - 3 бр.
● гъби - 300 г
● свеж чесън - 3 стръка
● брашно - 3 с.л.
● сол
● олио - за поръсване
● оцет
● копър

Начин на подготвяне

Измитите тиквички нарежете на тънки ленти благодарение на картофобелачка. Овкусете ги със сол. Оставете ги да се отцедят и ги поръсете с брашното и олио.

Измийте и нарежете гъбите. Поръсете и тях с олио. Загрейте грил тигана и изпечете тиквичките. Същото направете и с гъбите.

Смесете гъбите и пържените тиквички, прибавете нарязания на ситно свеж чесън.

Сложете ги в подобаваща паница, поръсете с чесън и ситно нарязан копър.

Тиквичките и гъби на тиган са подготвени.