Лукът лекува
Лечение с лук предлага националната медицина. Освен това, укрепва имунната система.
Лукът принадлежи към фамилията на чесъна и праза. Това е един от най-старите култивирани зеленчуци, познати на индивида.
Има мощен антиоксидантен състав
Тялото има механизми да създава избран % от нужните антиоксиданти. А аленият лук съдържа антоцианини, специфични растителни пигменти (които му придават червен цвят) от групата на флавоноидните антиоксиданти.
Различните типове лук също съдържат повече от 25 типа антиоксидантни флавоноиди като най-известният и в по-голямо количество е кверцетинът (лукът е най-хубавият източник на този антиоксидант).
За крепко сърце
Тези флавоноидни антиоксиданти, понижават хроничното инфектиране, като се борят със свободните радикали и работят за по-успешното намаление на мазнините в кръвта и холестерола.
Мощните противовъзпалителни свойства на лука също могат да намалят кръвното налягане и да предотвратят тромбоза.
Калият и фибрите имат избран позитивен резултат върху здравето на сърцето. Проучванията демонстрират, че оптималният банкет на калий понижава риска от инфаркт и инсулт (понижава високото кръвно налягане) и предотвратява загубата на мускулна и костна маса.
За намаляване и поддържане на храносмилателното здраве
Лукът е с доста ниско наличие на калории. Това го прави отличен съдружник в процеса на отслабването. Съдържа и доста фибри.
Лукът е богат на пребиотици, от които потребната чревна микрофлора може да сътвори мастни киселини с къса верига: ацетат, пропионат и бутират. Лукът форсира метаболизма и по този метод подмага процеса на намаляване.
Фибрите оказват помощ и при един от най-често срещаните храносмилателни проблеми – запекът. Изследванията демонстрират, че увеличението на приема на тези нишки в организма понижава възможностите за развиване на колоректален рак.
Добра храна за диабетици
Консумацията на лук може да помогне за управление на кръвната захар, което е изключително значимо за диабетиците. Смята се, че тези антидиабетни резултати се дължат на кверцетина и сярата.
Лукът оказва помощ да имате здрава коса, кожа и нокти
Това се дължи на фолата, който предотвратява образуването на остатък от хомоцистеин в организма. Лукът оказва помощ за лекуване на астма и артрит с помощта на своите противовъзпалителни свойства.
Ако имате болежка в ушите, лукът е най-хубавото естествено средство за лекуване на това мъчително положение.
Той оказва помощ за понижаване на високото кръвно налягане.
При кожни болести смесете лимон и нарязан лук и прибавете 200 г кисело мляко. Съхранявайте сместа в ледник до 3 дни.
За да лекувате ечемика на окото, намачкайте лук и по-късно, го смесете с оцет. Сложете сместа върху тензух, след което поставете тензуха непосредствено върху ечемика за 5 часа.
При болести на ноктите и плосък лишей: Смесете 8 супени лъжици ситно нарязан лук с половин литър водка/ракия. Съхранявайте сместа в буркан, разбъркайте и оставете за 10 минути. Използвайте два или три пъти дневно, втривайки непосредствено върху възпаленото място.
При отичане нарежете няколко пръстена лук и по-късно, ги поставете върху марля, която се слага непосредствено върху подутината. Закрепете марлята с алуминиево фолио или забрадка.
За лекуване на кашлица смесете нарязан лук с мед. Оставете на пара за няколко минути. Яжте два, три пъти дневно по 1 супена лъжица.
При болки в краката и за по-добро кръвообращение – нарежете лука на пръстени и ги поставете на ходилата. Закрепете с алуминиево фолио, по-късно, сложете чорапи.
Вижте още: Копринено гладка коса с две съставки
За сърце
Съставки: 2 приблизително огромни глави лук, 1 литър вода, няколко листа магданоз и целина, 2 чаени лъжички захар, 1 чаена лъжичка мед
Сложете захарта в тенджера и изчакайте да се карамелизира. Добавете 1 литър, лукът, нарязан на кръгчета, магданоза и целината.
Варете 15 минути на най-ниската температура. Прецедете чая и подсладете с мед, в случай че желаете. Пийте по дребна чаша няколко пъти дневно.
