Кюфтето е една загадъчна храна в историята на кулинарията, тъй

Кюфтето е една загадъчна храна в историята на кулинарията, защото никой не знае къде и по какъв начин произлиза първото кюфте. Най-често одобряваната доктрина е, че кюфтетата идват от Персия. В Персия има храна, наречена „ Кофта “, която има доста разновидности на подготовка, само че всъщност значи „ натрошено месо “. Основавайки се на тяхната форма, съставки и подготовка, най-вече се доверяваме на това, оповестяват от foodpanda.

• В най-ранните времена, кюфтетата се правели от остатъчно месо, което е било натрошено, ситно нарязано, нарязано на ръка или приготвено по метод, който може да се навие на дребна топка.

• Тъй като множеството кюфтета са направени от остатъчно месо, е безвредно да се допусна, че някои от най-ранните предписания не са били записани, защото са били готови за елементарните хора.

• През 1800-те години Оксфордският британски речник ги дефинира като "всякаква композиция от сурово или готвено месо, завършена в топки. "

• Например Китай има обилие от свинско месо и по тази причина прави доста кюфтета от свинско месо, до момента в който ранните амбициозни римляни са се наслаждавали на паунови, фазанови и заешки кюфтета.