Кюфтета без кайма - лесно е, вкусно е и със

Кюфтета без кайма - елементарно е, вкусно е и сигурно желаете да опитате тези, тъй като са без аналог

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● извара - 1 ч.ч.
● яйца - 1 бр. + 1 жълтък
● черен пипер
● магданоз
● сол - на усет
● брашно - за овалване
● галета - за овалване
● яйца - 2 - 3 разрушени
● лой - за пърженето

Начин на подготвяне

Сварете ориза в 3 ч.ч. подсолена вода и оставете да се охлади. Объркайте ориза с изварата, яйцето с 1 жълтък, подправете със сол и пипер и скълцан магданоз.

Объркайте хубаво сместа и оформете от нея кюфтета. Всяко овалвайте в брашно, галета и потапяйте в разрушените яйца и пускайте да се пържат в сгорещена лой.

Така приготвените оризови кюфтета може да поднесете със зелена салата, доматено салата, краставички или морковена салата.