Кюфтенцата са с ориз и спанак, но не са вегетариански,

Кюфтенцата са с ориз и спанак, само че не са вегетариански, тъй като в тях въпреки всичко има и кайма

Необходими Продукти

● кайма - 250 г
● ориз - 200 г
● спанак - 200 г
● лук - 1 глава
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Смесете каймата с половината глава лук, нарязана на ситно. Добавете малко сол и черен пипер. Направете дребни кюфтенца и ги изпържете.

В тиган запържете другата част от лука. Добавете ориза и спанака. Налейте вода към 600 мл и поръсете с черен пипер.

Изсипете сместа в тавичка и подредете кюфтенцата.

Сложете във фурната на 200 градуса за 35-40 минути.

Кюфтенцата с ориз и спанак са доста вкусни.