Заек с моркови и домати
Крехко заешко не е мъчно да се подготви, просто взимате тази рецепта и я спазвате
● моркови - 4 огромни
● праз - 1 - 2 връзки
● домати - 1 буркан небелени
● картофи - 3 огромни
● масло - 1/2 пакет
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● заек - 1 бр.● моркови - 4 огромни
● праз - 1 - 2 връзки
● домати - 1 буркан небелени
● картофи - 3 огромни
● масло - 1/2 пакет
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Картофите се обелват и измиват. Морковите се обелват и измиват. Картофите и морковите се нарязват на едри кубчета. Слагат се в гювеча.
Празът се почиства и измива. Нарязва се на кръгчета. Добавя се в гювеча.
Заекът се измива с топла вода. Нарязва се на части. Слага се в гювеча.
Овкусява се със сол и черен пипер. Разбърква се.
Добавя се маслото на кубченца. Залива се с вода.
Заекът е гювеч се пече във фурната до подготвеност на месото.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ