Воловани със сметанов крем и филирани бадеми
Красиво и с усет към детайлите, тъй като човек се храни и с очите
● сметана - 400 мл сладкарска
● желе от боровинки - 2 с.л.
● яйца - 1 бр.
● филирани бадеми
● кокосови стърготини
Необходими Продукти
● бутертесто - 400 г● сметана - 400 мл сладкарска
● желе от боровинки - 2 с.л.
● яйца - 1 бр.
● филирани бадеми
● кокосови стърготини
Начин на подготвяне
Разстелете бутертестото. С помощта на кръг изрежете четен брой кръгчета. Половината от кръгчетата изрежете с по-малък кръг, с цел да се получи пръстенче.
Намажете кръгчетата с разрушен белтък и слепете пръстенчетата. Отгоре намажете с разрушен жълтък.
Наредете ги в тава, застлана с домакинска хартия. Изпечете в загрята фурна до 200 градуса до златисто.
Отстранете ги от тавата и ги подредете в подобаващ поднос. Охладете.
Разбийте сметаната на гъст крем благодарение на миксер.
Добавете желето от боровинки и разбъркайте до еднаквост.
Шприцовайте сметанови розички благодарение на пош.
Отгоре поръсете кошничките с филирани бадеми и цветни кокосови стърготини.
Волованите със сметанов крем и филирани бадеми са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ