Сирийска баклава
Който не я опита, доста ще сгреши - това е най-хубавата саралия на света
● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакет
● ванилия - 1 пакета
● брашно - 1 ч.ч.
● орехи - 1 ч.ч.
● масло - 1 пакет
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
●
● захар - 3 ч.ч.
● вода - 3 ч.ч.
● ванилия - 1 пакет
Необходими Продукти
● кори за баница - 2 пакета подготвени● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакет
● ванилия - 1 пакета
● брашно - 1 ч.ч.
● орехи - 1 ч.ч.
● масло - 1 пакет
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
●
Сироп
● захар - 3 ч.ч.
● вода - 3 ч.ч.
● ванилия - 1 пакет
Начин на подготвяне
Яйцата, захарта, брашното и орехите се разрушават в купа. Отделно студено прясно мляко се разбърква с бакпулвера и 1 пакет ванилия и се прибавя към първата примес.
Взема се един пакет кори, режат се на ситни линии и се поставят в сместа. Всичко се разбърква добре и се изсипва в намазнена и топла тава.
Взема се вторият пакет кори, също се нарязват на ситни линии, след което се разпределят отмерено по тавата върху сместа. Маслото се разтопява и се залива от горната страна, тъй че да доближи на всички места. Пече се в умерена фурна на 200 градуса.
През това време се вари сиропът. Готовата саралия се оставя да се охлади и се залива с топъл сироп.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




