Който иска да си спазва диетите, ние днес сме на

Който желае да си съблюдава диетите, ние през днешния ден сме на кроасан брускета и дори можем да изядем и един вместо вас

Необходими Продукти

● кроасани - 3 бр. с масло
● яйца - 2 бр.
● кашкавал - 100 г
● шунка - 50 г
● сметана - 1 с.л.
● черен пипер - 1/2ч.л.
● зелен лук - 1 филиз (само перцата)

Начин на подготвяне

Изрязваме деликатно горната част на кроасаните, само че не до дъно да се отдели, а да се държи в необятната част и леко я разтваряме встрани.

В купа разрушаваме яйцата и към тях прибавяме черния пипер.

Нарязваме шунката на дребно и настъргваме кашкавала. Сипваме ги към яйцата. Добавяме и сметаната и разбъркваме всичко добре.

С тази примес пълним кроасаните.

Нарязваме перцата свеж лук на дребно и подреждаме върху напълнените кроасани. Запичаме в загрята фурна до златисто.

Сервираме със салата от домати и крема сирене за гарнитура.